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萝卜鸡丝粥
察看次数:24 发表时间:2018-04-17 14:08:16

原料:大米100克 胡萝卜30克 鸡胸肉50克 香芹少许 水 1000ml调料:盐、香油各1/4小匙步骤1.锅中加水煮开后,倒入淘洗干净的大米,小火煮2.趁着煮米的功夫将鸡肉洗净,顺着纹路切细丝,加入少许胡椒粉、盐(分量外)和干淀粉抓匀腌制3.胡萝卜去皮擦成丝;香芹洗净切粒4.锅入少许油,先放入胡萝卜丝翻炒几下,然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出5.米粥煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜、鸡丝和香芹粒,再次煮开即可。最后加盐和香油调味