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山药红枣粥
察看次数:72 发表时间:2018-05-05 13:55:18

山药红枣粥材料主料:粳米100克,薏米75克辅料:山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克调料:白砂糖20克山药红枣粥的制作方法1. 糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;2. 荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;3. 红枣去核,洗净备用;4. 薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;5. 将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;6. 待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。